Picie kawy to rytuał, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie dnia. Sięgając codziennie po tę samą małą czarną, łatwo jednak popaść w rutynę i przestać doceniać jej szlachetny aromat. Na szczęście istnieje sposób, aby każda filiżanka była ekscytującą podróżą w nieznane. Kawa smakowa ziarnista to sprawdzony sposób, aby we własnym domu cieszyć się aromatycznym naparem zupełnie jak w wykwintnej kawiarni. W dzisiejszym artykule podpowiadamy, jak wybrać najlepszą kawę smakową, i zdradzamy sekret, jak powstają te niezwykłe mieszanki.

Czego dowiesz się z tego wpisu?

  • Jak powstaje kawa smakowa?
  • Na co zwrócić uwagę, aby wybrać najlepszą kawę smakową?
  • Jak parzyć kawę smakową?

W skrócie

Kawa smakowa powstaje podobnie do tradycyjnej, oprócz tego, że po paleniu do gorących jeszcze ziaren dodawane są olejki aromatyczne. Wybierając tego typu mieszanki, warto sprawdzić, czy do jej produkcji zostały wykorzystane najwyższej jakości ziarna i aromaty. Renomowana polska palarnia Tommy Cafe ma w swojej ofercie najlepsze kawy smakowe, które powstają ze starannie wyselekcjonowanych składników.

Kawa smakowa – jak powstaje?

Orzech laskowy, ciasteczka, karmel, czekolada czy może marcepan? Te i wiele innych aromatów może skrywać w swoich ziarnach kawa smakowa. Jak powstaje tego typu mieszanka i czym różni się od zwykłej małej czarnej? Proces jest bardzo podobny do produkcji tradycyjnej kawy. Ziarna są zbierane, poddawane selekcji, a następnie prażone. Zanim wystygną, dodaje się do nich jeszcze wybrany aromat, a wysoka temperatura sprawia, że jest on błyskawicznie wchłaniany. Skrywany w ziarnach smak jest ponownie uwalniany dopiero w momencie parzenia. Napar zyskuje więc niepowtarzalne nuty smakowe, których nie może mieć tradycyjna kawa.

Kawa smakowa ziarnista – jaka będzie najlepsza?

Kawa smakowa Tommy Cafe belgijskie praliny | Kawa smakowa Tommy Cafe mleczna czekolada

Jak wybrać najlepszą kawę smakową?

Kawy smakowe spotykają się często z krytyką bardziej doświadczonych kawoszy. Zastanówmy się, skąd wzięły się negatywne opinie i czy faktycznie należy unikać tego typu produktów. Pierwszy zarzut dotyczy najczęściej jakości samych ziaren. Niestety wielu producentów liczy na to, że dodawane aromaty zamaskują fakt, że do produkcji kawy smakowej wykorzystano surowiec niskiej jakości. Przed zakupem warto więc sprawdzić, co dokładnie znajduje się w opakowaniu. Dobre palarnie, takie jak Tommy Cafe, zawsze podają informacje, jakie ziarna wykorzystano do produkcji kawy smakowej. Kolejna ważna rzecz to dodawane aromaty. Chemiczne dodatki, mimo że nadają kawie niepowtarzalny smak, mogą nie służyć naszemu zdrowiu. Tutaj również warto zwrócić uwagę na jakość. Przykładowo, do kaw Tommy Cafe dodawane są olejki aromatyczne, które spełniają wysokie normy w zakresie bezpieczeństwa i higieny.

Jak parzyć kawę smakową?

Wszystko zależy od indywidualnych preferencji i dostępnego sprzętu. Kawę smakową, podobnie jak zwykłą, parzyć można na wiele sposobów. Świetnie smakuje na gorąco oraz jako baza dla kawy mrożonej w upalne dni. Warto wiedzieć, że najintensywniejsze aromaty skrywa w sobie kawa smakowa ziarnista. Mielenie powinno odbywać się tuż przed parzeniem, aby nie doszło to utraty cennych aromatów. Bardzo ważne jest też odpowiednie przechowywanie. Otwartą kawę należy trzymać w szczelnym pojemniku, w suchym i ciemnym miejscu. Warto wiedzieć, że olejki aromatyczne z kaw smakowych mogą oblepiać żarna młynka, więc po każdym mieleniu konieczne jest dokładne czyszczenie. W innym przypadku każdy kolejny napar może mieć posmak użytego olejku, a w skrajnych sytuacjach może dojść do zapchania żaren. Kawy smakowej ziarnistej nie należy też wsypywać do ekspresu z młynkiem wbudowanym, którego mechanizm trudno wyczyścić.

Kawy smakowe Tommy Cafe

Kawa samkowa pomarańcza w czekoladzie | Kawa smakowa french vanilia | Kawa smakowa irish whisky | Kawa smakowa malina | Kawa smakowa pierniczek | Kawa smakowa orzech laskowy

Kawa smakowa ziarnista Tommy Cafe

Tommy Cafe to polska palarnia, która od ponad dekady oferuje świeżo paloną Arabikę i jej mieszanki ze starannie wyselekcjonowanych ziaren. Od niedawna w ofercie znajduje się również najwyższej jakości kawa smakowa ziarnista, do której produkcji wykorzystywane są najlepsze olejki aromatyczne. Poszukiwacze niecodziennych wrażeń mogą wybierać spośród dziesiątek wyjątkowych smaków. Turecka chałwa, naturalna malina, kusząca wanilia, aksamitna czekolada czy może zmysłowa Irish Whisky? Z Tommy Cafe każda filiżanka kawy staje się prawdziwą przygodą. Chcesz zabrać w tę aromatyczną podróż swoich bliskich? Zestaw kaw smakowych na prezent to idealne rozwiązanie!

Kawę ziarnistą smakową i Arabikę z palarni Tommy Cafe znajdziesz na home-sklep.pl.

Sprawdź także: Jak przechowywać kawę, aby zachować jej smak i aromat?

Zdjęcia: home-sklep.pl, unsplash.com