Kiedyś korzystała z nich tylko arystokracja, ale dziś są łatwiej dostępne. Srebrne łyżki, widelce i noże goszczą na naszych stołach wyłącznie w największe święta, podkreślając doniosłość okazji. Komplet srebrnych sztućców to niezwykle elegancka oprawa posiłku, ale i niemała inwestycja. W wielu domach są cenną rodzinną pamiątką, przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Srebro to piękny i szlachetny metal, który wymaga niestety przemyślanej konserwacji i odpowiedniego przechowywania. Jeśli posiadasz srebrne sztućce lub planujesz ich zakup, koniecznie przeczytaj, jak o nie zadbać, aby służyły Twojej rodzinie przez długie lata.
Czego dowiesz się z tego wpisu?
- Jak wybrać wysokiej jakości sztućce ze srebra?
- Gdzie przechowywać srebrne sztućce?
- Czy srebrne sztućce można myć w zmywarce?
W skrócie
Srebrne sztućce źle reagują na kontakt z powietrzem, światłem i wilgocią, więc bardzo ważne jest ich odpowiednie przechowywanie. Najlepiej myć je ręcznie zaraz po posiłku, korzystając delikatnego detergentu.
Wybierz sztućce, które będą Ci służyć przez długie lata
Podobnie jak w przypadku biżuterii, wytrzymałość sztućców będzie uzależniona od gatunku srebra, który został wykorzystany do ich wykonania. Największą wytrzymałością charakteryzuje się srebro o próbie 999, ale większość sztućców na rynku jest wykonana ze srebra o próbie 925, które również jest bardzo wytrzymałe. Na rynku dostępne są też sztućce platerowane. Posiadają one podobne właściwości, ale nie są w całości wykonane ze srebra, a jedynie pokryte warstwą tego szlachetnego metalu. Decydując się na ich zakup, warto zwrócić uwagę na grubość srebrnej powłoki. W przypadku wysokiej jakości sztućców powinna ona wynosić 24 mikrony, co daje gwarancję długiego użytkowania.
Pamiętaj o odpowiednim przechowywaniu
Srebro to delikatny metal, który jest wrażliwy na kontakt z powietrzem, wilgocią, światłem, dymem papierosowym, a nawet składnikami niektórych potraw. Źle przechowywane sztućce będą ciemnieć, co nie wpływa negatywnie na ich walory użytkowe, ale wygląda mało estetycznie. Obecnie zestawy srebrnych sztućców są najczęściej sprzedawane w specjalnych, szczelnie zamykanych kasetach do przechowywania. Posiadają one osobną przegródkę na każdy element i są wyścielone odpowiednio dobranym materiałem, np. suknem. Kaseta chroni srebro przed uszkodzeniami mechanicznymi oraz szkodliwym działaniem czynników zewnętrznych.
A co jeśli nie posiadamy odpowiedniego opakowania? Aby nie straciły swojego pięknego połysku, srebrne sztućce należy zawsze przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Najlepiej owinąć je delikatnym materiałem i zamknąć w szczelnym pudełku. Na rynku dostępne są nawet specjalne szmatki i woreczki do przechowywania przedmiotów ze srebra. Rzadko używane sztućce warto też regularnie przecierać specjalną emulsją do czyszczenia.
Korzystaj ze specjalnych środków do mycia
Srebrne łyżki, noże i widelce najlepiej myć ręcznie zaraz po posiłku, używając łagodnego płynu bez granulek ścierających oraz związków siarki. Następnie należy je dokładnie wytrzeć i wypolerować. Wiele osób zastanawia się pewnie, czy srebrne sztućce można myć w zmywarce. Bezpieczniejsze będzie mycie ręczne, ale jeśli już decydujemy się na zmywarkę, należy korzystać tylko ze specjalnych płynów i nabłyszczaczy do srebra oraz wkładać sztućce do specjalnej kasety. Zwykłe kostki mogą spowodować zarysowanie delikatnej struktury i utratę blasku. Warto też pamiętać, że srebrne sztućce śniedzieją podczas kontaktu ze związkami siarki, które są zawarte w wielu potrawach, np. jajkach, rybach morskich, kiszonkach czy majonezie. Zabrudzenia te nie są szkodliwe dla zdrowia i można je usunąć miękką szmatką oraz specjalną pastą albo płynem do czyszczenia srebra.
Sztućce dla kolejnych pokoleń
Srebrne sztućce to idealny sposób, aby podkreślić wagę uroczystych posiłków. Odpowiednio przechowywane i czyszczone pozostaną w Twojej rodzinie na długo, ciesząc oczy kolejnych pokoleń.
Jeśli szukasz eleganckich sztućców lub innych elementów zastawy stołowej, koniecznie odwiedź home-sklep.pl.
Źródło zdjęć: shutterstock.com